Adega de Palmela
En un coup d’œil
- Type de domaine
- Coopérative
- Fondation
- 1955
- Région(s)
- Setúbal Peninsula, Palmela DOC, Setúbal DOC
- Cépages
- Castelão, Moscatel de Setúbal, Fernão Pires, Touriga Nacional
- Segment de prix
- Entrée de gamme, Milieu de gamme
- Formats spéciaux
- Magnum (1,5 l), Bag-in-Box
Catégories de produits
Vins tranquilles
Vins fortifiés
Aguardentes et spiritueux
L’histoire
L’Adega Cooperativa de Palmela a été fondée en 1955 sous le nom d’Adega Cooperativa da Região do Moscatel de Setúbal et a commencé à produire en 1958, avec 50 adhérents et 1,5 million de litres. Aujourd’hui, ses membres cultivent environ 1 000 hectares, principalement sur la plaine sableuse qui couvre une grande partie de la commune de Palmela, et la coopérative produit plus de 8 millions de litres par an : environ 70 % de rouge, 25 % de blanc et 5 % de Moscatel. Elle est certifiée ISO 9001 et IFS Food depuis 2020.
Sa marque la plus ancienne et la plus emblématique est Pedras Negras. La gamme comprend aussi les vins DOC Palmela d’Adega de Palmela jusqu’au niveau Grande Reserva, Moscatel de Setúbal et un Moscatel de 10 ans, Vale de Touros, dont une Reserva de vieilles vignes de Castelão, Vale dos Barris, Palma, Cá Calharás et l’eau-de-vie de raisin Amus Moscatel, dans des formats de 5 cl à 10 litres.
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