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Gaivota Branca Branco
- Marque
- Gaivota Branca
- Appellation
- Vin de l’Union européenne
- Origine
- UE, mis en bouteille au Portugal
- Couleur / Type
- Blanc
- Cépages
- Assemblage de cépages traditionnels
- Style
- Demi-sec
- Alcool
- 10,5 %
- Sucres résiduels
- 15 g/l
- Formats disponibles
- 750 ml
Gaivota Branca signifie « mouette blanche », l’un des oiseaux les plus familiers du littoral portugais, aussi présent sur les places des villes qu’au-dessus des ports. L’étiquette en fait un emblème du quotidien, à l’image du vin. C’est un vin de l’Union européenne facile à boire, mis en bouteille au Portugal. Il est pensé pour les occasions de tous les jours.
Notes de dégustation
Robe limpide aux reflets citrins. Nez floral aux notes d’agrumes frais ; bouche jeune, légère et fruitée, à l’acidité équilibrée.
Vinification
Égrappage total, pressurage pneumatique et fermentation en cuves inox à basse température.
Service et conservation
Servir à 9-12°C avec du poisson, des fruits de mer et des salades.