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Gaivota Branca Branco
- Marca
- Gaivota Branca
- Denominação
- Vinho da União Europeia
- Origem
- UE, engarrafado em Portugal
- Cor / Tipo
- Branco
- Castas
- Lote de castas tradicionais
- Estilo
- Meio-seco
- Álcool
- 10,5 %
- Açúcar
- 15 g/l
- Formatos disponíveis
- 750 ml
A gaivota branca é uma das aves mais familiares da costa portuguesa, tão comum nas praças das cidades como por cima dos portos. O rótulo adota-a como emblema do dia a dia, e o vinho segue a mesma ideia: um vinho da União Europeia, engarrafado em Portugal, fácil de beber e feito para todos os dias, não para ocasiões especiais.
Notas de prova
Cor citrina e límpida. Aroma floral com notas frescas de citrinos; jovem, leve e frutado, com acidez equilibrada.
Vinificação
Desengace total, prensagem pneumática e fermentação em cubas de inox a baixa temperatura.
Serviço e conservação
Servir a 9–12 °C com peixe, marisco e saladas.