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Casa Leonor Prosecco DOC
- Marca
- Casa Leonor
- Denominação
- DOC Prosecco
- Origem
- Itália
- Cor / Tipo
- Espumante
- Castas
- 100 % Glera
- Estilo
- Espumante, Bruto
- Álcool
- 11 %
- Açúcar
- 12 g/l
- Acidez
- 5,5 g/l
- Pressão
- 5,5 bar
- Formatos disponíveis
- 750 ml
Casa Leonor Prosecco DOC é um Prosecco Brut feito 100 % com Glera, a casta do Prosecco, no nordeste de Itália. A segunda fermentação acontece em cubas pressurizadas (método Charmat), o que mantém o vinho fresco e a bolha fina.
Notas de prova
Um Brut seco e fresco, com bolha fina e acidez equilibrada.
Castas e região
100 % Glera, da zona Prosecco DOC, no nordeste de Itália.
Vinificação
Uvas vindimadas em meados de setembro; espumante elaborado pelo método Martinotti-Charmat.
Serviço e conservação
Servir a 6–8 °C, como aperitivo ou com pratos de peixe.